とぜんなかっタイ！のブログ

今回はとぜん料理長Ｄちゃんのお店｢佐が家｣へ行ってきました。


これを食べに行ってきました。


料理が来るまでに前田さんの白菜漬。お店の人に聞いてみると貴重らしい。


お肉はこれ。ちょっとアッサリ系にしてもらいました。


こちらがウデ（赤身）だそうで、


こちらがクラシタロースだそうです。


写真映りがいいように並べて、グツグツ。


よく煮込めたら食べごろです。


卵に絡めていただきます。


最終的にはお肉に野菜を巻いて


いただきました！！美味かった！！

みなさん行かれてみては？？？

ｂｙとぜん：しぇ　


Ｐ．Ｓ　明日からバルーンフェスタが始まります。みなさん来場をお待ちしております。